Детский сад №11

Проектная мощность учреждения рассчитана 220 мест - 12 групп.

В настоящее время функционируют 11 групп, в которых находятся 225 детей:

• 3 группы раннего возраста,
• 7- дошкольного возраста и
• 1 класс шестилеток ЗОШ 1-2 ст. № 14.

За последние годы контингент детей, посещающих дошкольное учреждение стабилизировался и имеет тенденцию к повышению.

Обеспечение детей питанием в дошкольном учреждении осуществляется в соответствии с:

• · Закон Украины «О дошкольном образовании» (ст. 35)
• · Положения о дошкольном учебном заведении
• · Инструкции по организации питания детей в дошкольных учебных заведениях »

Основными принципами организации питания детей в дошкольном учреждении являются:

• - строгое соблюдение принципов времени и интервалов между кормлениями;
• - правильное количественное и качественное распределение пищи на отдельные приемы;
• - соблюдение условий приема пищи и правил поведения ребенка во время приема пищи;
• - адекватная энергетическая ценность рационов в соответствии с энергозатратами детей;
• -сбалансированность и максимальное разнообразие рациона;
• - адекватная технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, обеспечивающая их вкусовые качества и сохранения исходной пищевой ценности;
• -учитывание индивидуальных особенностей детей (в том числе того, что некоторые из них не переносят отдельных продуктов и блюд);
• -обеспечение санитарно-гигиенических норм, в том числе соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, продуктов питания, их транспортировки, хранения, приготовления и раздачи блюд.

В детском саду обеспечено сбалансированное питание детей, необходимое для их нормального роста и развития с соблюдением натурального набора продуктов, определенных Минздравом Украины совместно с МОН Украины по согласованию с Министерством финансов Украины.

В заведении установлено трехразовое сбалансированное питание, в летний оздоровительный период вводится дополнительный завтрак, во время которого дети потребляют соки, фрукты.