Дізнайтеся, як спекти смачний і легкий фруктовий пиріг разом з дитиною за 20 хвилин.
Наша пропозиція швидкого торта для дитини - це крамбл зі сливами. Крамбл — це просто запечені фрукти з начинкою з крамблу. А як відомо, крамбл - це ласощі не тільки для дітей. І діти, і батьки (і всі домочадці) обов'язково будуть їсти цю смакоту. У нашому рецепті ми використовували сливи, але такий швидкий пиріг можна з успіхом приготувати і з яблук або груш.
Швидкий рецепт торта для дитини (і для всієї родини)
Інгредієнти:
- 1/2 кг слив
- 1 столова ложка картопляного борошна
- 1 чайна ложка кориці
- 7 столових ложок борошна
- 7 столових ложок цукрової пудри
- холодне масло – на око (пояснення нижче)
Приготування:
- Розігрійте духовку до 180 градусів С.
- Сливи помити, очистити від плодоніжок і видалити кісточки. Розріжте плід на половинки.
- У великій мисці змішайте фрукти з картопляним борошном і корицею.
- Деко змастити вершковим маслом (дно і боки), викласти в нього сливи і рівномірно розподілити їх по всьому дну. Зверніть увагу – сливи посипати цукром не обов’язково – самі плоди солодкі, а крихта ще й підсолоджує смак.
- Щоб не мити посуд, візьміть ту саму миску, в якій лежали сливи, і додайте туди борошно і цукрову пудру. Додайте до них вершкове масло. Приблизно достатньо вершкового масла - масла має бути стільки, щоб вийшло тісто, яке при замішуванні нагадує хлібні крихти. Ви можете почати з трьох столових ложок і, якщо необхідно, додавати потроху, поки не отримаєте потрібну консистенцію.
- Готовим крамблом посипати сливи.
- Поставте в духовку на 30-40 хвилин, поки крамбл добре підрум’яниться.
Хороша новина - не потрібно чекати, поки пиріг охолоне, його можна їсти теплим.
Смачного!