Розділ
Манні биточки - це відмінний сніданок. Подають їх, зазвичай, з варенням та киселем.
Підготуємо продукти за списком:
Манна крупа - 0,5 склянки
Молоко - 0,5 л
Яйце - 2 шт.
Крохмаль - 1 ст.л.
Рослинна олія - 20 мл
Цукор - 3 ст.л.
Сіль - 1 щіпка
1. З молока і манної крупи зварити густу манну кашу з цукром і дрібкою солі, остудити. У мене вийшла дуже густа.
2. Додати 2 яйця, перемішати. Якщо каша вийде загуста, то перебийте блендером все разом до однорідності.
3. Додати ложку крохмалю і знову перемішати.
4. Мокрими руками зліпити круглі биточки, обваляти в манній крупі.
5. Смажити на гарячій сковороді в рослинній олії до рум'яного кольору з двох сторін.
6. Манні биточки як в дитячому садку готові!
Смачного!