До кінця року сили закінчуються і у дітей, і у батьків. Що б такого з'їсти на сніданок, щоб відчувати себе бадьоріше?
Їстівні джерела енергії
1. Один з найкращих сніданків для дитини - каша, в яку можна додати сухофрукти. Каша містить повільні вуглеводи, які всмоктуються поступово, створюють відчуття ситості і забезпечують організм енергією. Звичайно, кашу краще зварити, а не використовувати пакетики для її швидкого приготування. Але якщо зовсім немає часу, можна дати дитині вівсяні пластівці, залиті молоком або соком.
2. Не забувайте про молочні продукти, в яких міститься кальцій, необхідний для росту - в меню сніданку може бути йогурт або кефір.
3. Роботі мозку допоможе приготована на пару риба, в якій багато фосфору, і що-небудь солодке, що містить глюкозу. Перегодовувати дитину не треба, інакше вона буде хотіти спати ще більше. А ось невелика порція солодкого сирку задовольнить потреби і в кальцію, і в глюкозі.
4. Крім того, підбадьоритися вранці допомагають: фрукти, варені яйця, свіжовичавлений сік, шматочок темного шоколаду, тепла вода з ложкою меду і соком грейпфрута або лимона, чай з імбиром.
З ранку діти часто відчувають себе млявими і роздратованими, не хочуть йти в школу або в сад, і відмовляються снідати. Використовуйте маленькі хитрощі, коли готуєте сніданок.
1. Нехай на тарілці лежить кілька варіантів їжі - трохи сиру, четвертинка вареного яйця, шматочок яблука, шматочок сиру. Дитині старшого віку можна запропонувати вибрати те, що їй подобається. Маленького запитати: «Ти будеш кашу або сир?» Так він може з'їсти хоч щось.
2. Пропонуйте дитині їжу з її улюблених книг або мультфільмів, наприклад, кашу із малиновим варенням з «Золотого ключика» (варення можна покласти зовсім небагато) або плюшки з корицею з «Карлсона».
3. Придумайте казку, в якій герої будуть їсти корисні продукти, - сир, рибу, вівсянку. Коли в США почали показувати мультфільм про морячка Попая, сила якого зростала після консервованого шпинату, продажу цього не самого смачного на світі продукту різко зросли.
4. Якщо дитина так і не стала їсти, дайте їй з собою яблуко або банан: голод може прокинутися у неї по дорозі в школу або в сад. Тоді фрукт можна буде з'їсти в транспорті або відразу перед заняттями.
5. Також можна зробити смачний сендвіч - цілком збалансована страва з точки зору поєднання в ньому білків, жирів і вуглеводів - з курячою грудкою. Філе для нього приготувати корисним способом - обсмажити на сковороді без додавання масла, в спеціальних аркушах для смаження.
Що ще допомагає відчувати себе бадьоріше
Пам'ятайте про режим дня - буде краще, якщо вихідні дні за ритмом виявляться наближені до буднів. Слідкуйте за тим, щоб дитина частіше бувала на свіжому повітрі, а вечеряла не пізніше ніж за півтори години до сну.