Раціон харчування дитини повинен бути різноманітним. Сніданок для дітей є одним з найважливіших прийомів їжі. Сніданок забезпечує енергією дитину на цілий день, тому страви слід вибирати ретельно з урахуванням потреб зростаючого організму. У багатьох мам виникає проблема: як змусити малюка вранці, особливо, якщо він вибагливий.
Змусити дитину їсти корисну вівсянку або сир - складне завдання, тому доводиться проявляти фантазію, щоб зробити сніданок смачним і ситним.
Збалансоване дитяче харчування - це запорука здоров'я, тому через брак часу не варто йти на поводу у дітей і надавати їм можливість вибирати їжу самостійно. Звичайно, найпростіше залити пластівці молоком або взагалі пропустити сніданок, але наслідки цього можуть бути плачевними. Батьки повинні продумати раціон харчування дитини, щоб її організм, що розвивається отримав необхідну кількість вітамінів і мікроелементів і був сповнений енергії. При цьому важливо, щоб сніданок не тільки надавав сили на весь день, а й був легким.
ЯЙЦЯ
Курячі яйця - це те, що потрібно дитині. У них міститься багато білка і необхідні амінокислоти, а також вітаміни і мікроелементи. З яєць можна приготувати різноманітні страви, які подобаються дітям. Батьки без турбот можуть приготувати варені яйця або зробити яєчню. Модні мами можуть подати яйця Бенедикт або омлет з оригінальними добавками. Ці смачні страви виглядають привабливо, тому не доведеться умовляти дитину з'їсти сніданок.
МЮСЛІ
Дієтологи рекомендують відмовитися від готових мюслі, так як їх користь знаходиться під сумнівом. Відмінною альтернативою магазинної їжі буде корисний сніданок власноручного приготування. Для цього потрібно замочити геркулесових пластівці у воді або молоці. Після того, як вони розбухнуть слід додати в них все, що любить дитина: ягоди, фрукти, горіхи, мед або варення.
СИР (Творог)
Сир - це безпрограшний варіант дитячого сніданку, який можна подавати в будь-якому вигляді. Смачні сирники або запіканка до смаку всім дітям, тому вони охоче їдять їх на сніданок. Сир подають таким, як є або готують з нього мус з додаванням фруктів і ягід. Перебиту сирну масу можна мазати на хліб, що збільшить енергетичну цінність страви.
БУТЕРБРОДИ
Якщо робити бутерброд без участі ковбаси і білого хліба, і додати до нього трохи фантазії, то виходить калорійна і корисна страва, яку можна швидко приготувати. Білий хліб краще замінити зерновим або висівковим, а ковбасу - відвареним м'ясом, авокадо або сиром із зеленню.
ОЛАДКИ ТА МЛИНЦІ
Оладки та млинці з пилу-жару - відмінне доповнення ароматного ранкового чаю. Ці страви складніші бутербродів, але готуються на швидку руку. Для приготування оладок можна використовувати не тільки борошно, а й різні овочі. Різнобарвні млинці - сніданок, від якого не відмовиться жодна дитина.
ЦІЛЬНОЗЕРНОВА КАША
Цей варіант каші готується не з магазинних пакетиків, а з натуральних круп. Вівсянка або гречка з ранку забезпечить дитині прилив сил і енергії. Солодка рисова каша на молоці - улюблена страва всіх дітей, тому вмовляти поснідати не доведеться.
Якщо немає часу вранці поратися біля плити, то крупу можна запарити з вечора в термосі, а вранці додати в неї все, що подобається дитині.
М'ЯСО З ОВОЧАМИ
Мова не йде про жирне м'ясо і смажену картоплю. Відмінний сніданок для дітей - це відварне пісне м'ясо і відварені овочі. У цій страві міститься багато білків, які необхідні на початку дня. Якщо приготувати цю страву в духовці, то витрати часу скорочуються, а продукти збережуть всі свої вітаміни і мікроелементи.